苦荞麦产品简介：

    山丹丹苦荞茶选用世界红花荞麦种植基地-陕西黄土高原海拔1800-3000米的山区优质鞑靼黑苦荞为原料。在同行中率先改进非熟化脱壳加工设备，改变了一般苦荞企业以熟化、压缩、膨化等加工方式解决了苦荞在加熟过程中所含的生物类黄铜、硒等营养物质的流失问题，较完整的保留了苦荞中的各种有效成分。也因陕北黄土高原的土质、气候、地理等因素，决定了山丹丹苦荞及其制品营养价值远远高于同类产品。

走进苦荞:

    苦荞，学名鞑靼荞麦，俗称苦荞，野荞麦，别名：荞叶七、野兰荞、万年荞，属蓼科双子叶一年生草本植物。株高30-60厘米，茎直立，具分枝。下部叶具长柄，叶片宽三角状戟形，下部叶较小。花被为白色或淡粉红色。小坚果圆锥状卵形，具三棱，灰褐色。花果期6-9月。主要产于我国陕西北部、四川、山西等地。

苦荞在种植的过程中很少使用农药、化肥、过多使用农药和化肥反而会减产甚至绝收，因此保证了它的绿色、无污染的原生态品质。